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はじめての挑戦・・粕漬け。

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会社で、“酒粕”をたくさんもらった。。

何しよう?どうすればいい?

甘酒ではなかなか美味しくできなかった経験があったので、

今回は粕漬けに挑戦!と土曜日に決心した。

あのデパ地下、一日2回いつも人が並んでる500円サービスタイム・人形町『魚久』の粕

漬け、には決してはいっていないサービス除外品の『ほたて』!でやってみるのだ。

早速昨日、魚売り場で大きめのほたてを購入した。

うす塩をほたてに軽くふり、酒と砂糖で酒粕を溶かしながら、

タッパのなかにほたてを漬け込んだ。。

明日かあさってが食べ頃かな。。

ついついあけて酒の臭いに酔いしれる。。のん兵衛だな。。

・・・・・

しかしここは、あったかい御飯とごいっしょにいただきましょう。。
by toyokoID | 2006-02-27 22:24 | 食べ呑みごと | Comments(10)

キッチン陶芸②。。

先週の日曜日に、玉つくりでつくったぐいのみと御飯茶碗。

今日までの1週間“どうか乾かないように!”とオリンピックのメダル獲得と

おなじくらいの祈るような気持ちでいた。

それにしては一度もビニールのなかに手を入れてみるなんてことはなかった。。あらら。

フィギュアの荒川さんみるために夜中に起きたというのに。。。

どうやら、少し乾いてはいるものの土は潤いを保っていたようで、感心感心。

午前中゛いいとも"みながら、『キッチン陶芸②削り』を
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開始した。

たまの玉つくりだったから、形もバラバラ、ぐいのみは釉もバラバラに掛けよっかな。。

御飯茶碗はちと私にしては小さめ、ダイエットにもってこいだ~。

いや待てよ、3杯食べたらカロリーアップだな。。

小鉢に使用変更したほうが身のためだな。。

・・・とかなんとか考えているうちにぐいのみ1コ底抜けた。。。!
by toyokoID | 2006-02-26 14:27 | 陶芸ごと | Comments(6)

健康のため青汁。。

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この私が青汁ショップに立ち寄った。

結構イケテル!・・・わけがない。。

けど、やっぱり身体いいと聞いたらやってみるもんだ。

100円のSサイズ+身体の調子に合わせての粉末のパウダーをトッピングしてくれる。

私は“便秘解消繊維質”パウダーをいれてもらった。

うわ~、まずい、もう一杯!てな心境にはなれず、

過去を忘れて買い物買い物と、心機一転。。

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あの荒川静香さんフィーバーで、

昨年開店しながらも最近はほんとに静香だった宮城県のアンテナショップ。

今日ばかりはかなり盛り上がりをみせていた。

興味をひかれるままに、ちとはいってみた。

つい“ずんだもち”に手がいってしまったけど、そこはじっとこらえて、

お初にお目にかかったこの仙台名産“豆腐かまぼこ”を買ってみた。

なるほど、あっさりとした豆腐の味、あたりまえだあね。。!

やっぱりずんだにずんだった。。!?
by toyokoID | 2006-02-25 22:21 | いとおかしごと | Comments(7)

四キロ増、イエロー信号!

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くるべき時がやってきた~健康診断 !

一年ぶりにはかる体重、ありゃまあ、なんと四キロ太っていた。

肩が凝るし、だろうな~とおもっていたら血圧も高めだった。

当たり前だわ、運動もせず美味しいもののことばかり考えたんだもの、

自業自得。。と今回かなり反省いたしました。

二時からの診断のため昼をぬいてのぞんだ。

終わったらめいっぱい食べるんだ~なんて楽しみにしてたけど、

軽く血圧を下げるというざるそばで済ませた。

ふと去年の記録に目をやると、すでに“減量必要”ってかいてあったじゃないか!

どうも私はずぼらでありながら気が弱い。。

血圧、心電図、聴診器をあてられただけでどきどきしてしまうのだから。

強くなりた~い!

・・・・・・・・・・

あの夏ビルの谷間の道端に、力強く咲いていた花たち。。。

↑の写真はずっとMY携帯待受画面で~す。
by toyokoID | 2006-02-24 18:54 | つぶやきごと | Comments(4)

そしてターメリックライスの。

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きのうのサフランつながりから。

今日はターメリックライスのシーフードグラタン!

夢見てはいなかったけど、重いダッフルコートなんか着て

ポーっと町を歩いてたら偶然チラシをもらった。

黄色い運命だな。。階段を地下の食堂へと。。

私はこの手の呼び掛けによく声をかけられる。

パリののみの市では、ふりむいた瞬間、なにやらアフリカ人らしき人が

タバコの火を、安いけどがんばって伊勢丹で買ったファーに押しつけていた!

なんともう一人の仲間が前方でポシェットをあけていた!

餌食だったな、あの頃。。

・・・・・といやな思い出にひたりつつ、、

きょうはうれしい知らせだった。。デザートプリン付だったし。。
by toyokoID | 2006-02-22 13:29 | Comments(8)

やっと、会えたね。。

昨日の昼食は、都合により三分でカレーを食べた。

はじめて入った店だったけど、すんごく美味しくなかった。

どんな状況であろうと、私の辞書に“一食ぬかす”なんてことはありえない。

四十度の熱をだそうとも意地でも食べる。

今日こそは美味しいカレーを食べるのだ。。。この執念ほんと何かにいかしたい。

24時間右脳のどこかで思い夢見ていたカレー!!やっとありつけたのは、

もう二時をまわっていたが、待った分だけ感動のメダル!!(トリノまだかな?)

私の目の前にあるのは確かに一週間ぶりの、マトンの肉を

東インド風にトマトとじっくり煮込んだ“キーマカレー”と、
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ハーフでたのむベトナム麺“フォー”だ。
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キーマは、サンバルという赤い練り状のもの、フォーには緑(名前は?)の練り状を一つま

み入れていただく。。さらに辛くて味アンチックなのである。。。しあわせ~!!

・・・・・

余裕のお昼、目の前にあったスパイスの話を熟読す。

サフランは一株に数輪しかつけないめしべのみを採集して乾燥させたもので、

500グラムのめしべを得るためには7,8万本の花が必要なんだそうな、、、。

だから高いんだな。。と納得。

そして、身体をあたためるなどいろんな効能はあるようだが、

インドではなんと妊婦さんが食べることは禁止されてる。。というもの。。驚き~!

有意義な昼食!?だったかな。。満足まんぞく。
by toyokoID | 2006-02-21 22:17 | 食べ呑みごと | Comments(2)

キッチンで陶芸。。

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陶芸会の活動は美術工芸室というかビル全体の工事のため、

3月いっぱいお休み。。

なんと窯の中には素焼き入れっぱなし状態。。

少し耐えきれず、久々に午前中、我が家のキッチン工房で土遊び。

久々だから、“たま”のつくり、、ならぬ玉つくりしました。。

気の赴くままに、ぐい呑みと御飯茶碗。

とはいうものの、この玉つくりは大好きなのだ。

特に御飯茶碗は轆轤よりも好きかもしれない。

御飯茶碗は轆轤より玉つくりのほうがお気に入り作品ができる。

土の味わいがでる・・・ような気がする。

なあんて、実際はこれ以上玉つくりだと高く上がらないので、

御飯茶碗くらいまでしか出来ないのが本音なんだけど。。

そんなこんなで、気分一掃お掃除をして、西武百花店のギャラリーでおこなわれている

現代工芸展を買い物のあと、白菜・肉などのビニール袋片手におじゃました。

なんと志野の大皿・花器、300万円でした!!

ひえ~~ひえ~~。。。呆然と近寄らずにいた。
by toyokoId | 2006-02-19 21:28 | 陶芸ごと | Comments(10)

土曜日の図書館。

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久々に、昼過ぎから図書館にいった。

西日をやわらかに浴びながらも、閲覧室の机に光りがたえていくとともに、

だんだんと足元から冷えてきた。

しかしここは、静寂な空間、本を横ちょに書き物をするにはもってこいだ。

図書館ていいな。。

驚いたことは、駅前のコンビニの前で朝から本を読んでる微妙な浮浪者が

閲覧のソファでやはり読書に励んでいたこと。

感心感心、根っからの読書家!?

静かすぎて、学生達の話し声やおじさんの咳払いがやけに気になる。

いかんいかん、集中してない証拠。

眠くなってきた、今度はおじさんのくしゃみでおこされた。感謝感謝!

こんな無言のやりとりの中、閉館の5時だった。

さっ、夕飯のおかず買いに行かなきゃ。。

デパ地下へ。

“ゴルゴンゾーラのキッシュ”見た瞬間に今日はワインと勝手に決め込んだ、

“ワインと一緒に”と書いてあったから。。。
by toyokoId | 2006-02-18 22:38 | いとおかしごと | Comments(8)

お菓子箱、、つい。

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むかしよく我が家にも、越中富山の薬売りのおじさんがきていた。

飲んだ分の薬代を回収し、世間話をしながら補充していくというものである。

ケロリンはたしか頭痛の薬だったかな?

あの商法をグリコさんが真似たかさだかでないが、

マイオフィスにはお菓子やさんがやってくる。

ひとつ何でも百円!

手に取ったら緑のパッ君に投入する、

お菓子屋さんはまた補充してお金を回収していく。。

いろいろなことを考えるものだ。

コンビニだって近いのに、便利すぎる~!

ついついパッ君に百円いれたくなってしまう!

危険な環境だな。。いかん、何かのせいにするのは、、人間忍耐。。
by toyokoID | 2006-02-17 14:54 | 食べ呑みごと | Comments(6)

おつかれちゃん!。。

そんなにたいした働きもしていないのに、“おつかれちゃんモード”突入!。。

(“おつかれちゃん”・・インスタントジョンソンのお笑いセンス大好きです。。)

で、そんな時は自分にあまいから、マッサージに一直線。

今日は初めてのところに侵入してみた。

30分と決め込んでたので、“30分で、”とお願いしたら、

“普通のマッサージ、スポーツマッサージ、整体どれにしますか?”

ときたので、その違いを入念に"ぼきぼきいない?”とか問いただし、

納得いくまで5分くらい説明してもらった。

どうやらその違いとやらは結局、普通・・は普通、スポーツ・・はオイルをつけるから脱ぐ、

整体は身体のバランスを整えていくってことだという。なんだ簡単!

初めての経験、整体をちと高かったけど選択した。。。

・・・・・・・・・・

“どうですかあ~、強さは~?”

“かなり強くて大丈夫で~す!”

“お客さん、かなりいけるくちですね~”・・・。

ZUZUZU。。。
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い・け・る・く・ち!?・・・お酒じゃないんだよー、おいおい。。

でもでも、整体、このがっちり型の私の肉体には今だかつてない感覚だったな。

また行こっ!

夕食はみんなうれしい、よろかぶ。。。また疲れちゃうから、おやすみなさい。
by toyokoId | 2006-02-16 22:35 | つぶやきごと | Comments(2)

うつわをつくったり、絵を描いたりの日


by toyokoID
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